明代典籍上記載“八月十五謂中秋，民間以月餅相送”。月餅寓意團圓、美好，在中國及世界華人聚集地區有著悠久的食用傳統，具有顯著的節令性，已成為經典的中華特色美食之一。……詳細>>
2018-09-15 19:05:54
安徽省廣德縣工商聯官方網站日前發文稱，廣德將申報“火鍋之鄉”。此舉引發輿論關注，不少網友提出質疑，“如果安徽廣德成為火鍋之鄉，那重慶、四川往哪兒擺?”安徽省烹飪協會秘書長李正宏表示，廣德縣“火鍋”即當地土語中的“鍋子”，與川渝等地的火鍋有所區別。……詳細>>
2018-09-15 16:17:42
金秋9月，新疆喀什地區葉城縣核桃長勢喜人。對于這個55萬人口的縣來說，核桃種植業是他們的支柱產業。據了解，截至2018年，葉城縣特色林果總面積達82.5萬畝，其中核桃面積58萬畝，年產量12.25萬噸。2017年，葉城縣農牧民人均純收入中來自核桃的收入達3669元，占比41%。……詳細>>
2018-09-15 16:16:05
美國《預防醫學報告》雜志的一項研究表明，跑步者在休息狀態功能連通性上有“明顯的差異”，差異可能擴展到“與運動無關的活動”。換句話說：跑步可以使你更聰明。去年，某公眾號發表的一篇文章則說“辟谷有利于健康”。……詳細>>
2018-09-15 16:15:10
8月28日，咖啡巨頭雀巢與星巴克在官網發表聯合聲明稱，雀巢以71.5億美元收購星巴克零售咖啡業務，雀巢將獲得永久性的全球營銷權，在星巴克門店以外銷售包裝消費品等星巴克產品。……詳細>>
2018-09-15 16:10:57
中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正7日主持召開國務院食品安全委員會第一次全體會議并講話。會議深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神，貫徹落實李克強總理提出的工作要求，聽取食品安全工作情況匯報，審議有關文件，研究部署當前和今后一個時期食品安全工作。……詳細>>
2018-09-15 16:09:50
就9月8日晚武漢市民祝先生乘坐G505次高鐵購買的盒飯發霉變質一事，鐵路部門高度重視，廣州鐵路食品安全監督管理辦公室立即成立調查組對事件進行調查。廣州動車組餐飲公司已于當日對同批次產品全部下架封存，暫停采購上海新成食品有限公司的動車盒飯。……詳細>>
2018-09-15 16:05:13
昨天下午，佛山市食品藥品監督管理局聯合市公安局舉行新聞發布會。發布會上，佛山食品藥品監管局稽查局局長張巍巍通報了近年來投訴舉報獎勵情況以及2018年佛山市食品藥品安全百日行動階段情況。……詳細>>
2018-09-15 16:04:03
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，中秋節臨近，月餅市場也熱鬧起來。一些微商銷售的月餅以“純手工”“無添加”“可訂制”為賣點，頗受消費者青睞。但是很多人可能沒想過，網絡自制食品大多是“三無產品”，一旦出現食品安全問題，消費者難以維權。……詳細>>
2018-09-15 16:00:41