作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要支柱產(chǎn)業(yè)的食品工業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。其中,食業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、營(yíng)養(yǎng)健康、食品安全監(jiān)管等方面又為重中之重。……詳細(xì)>>
2017-03-03 10:36:59
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心李鳳琴研究員、李敬光研究員日前入選新一屆(2017—2021年)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)。至此已有國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心的吳永寧技術(shù)總師、賈旭東研究員等4位中國(guó)學(xué)者當(dāng)選JECFA專家，代表中國(guó)參與國(guó)際食品法典和標(biāo)準(zhǔn)的制定。……詳細(xì)>>
2017-03-02 10:07:54
兩年一度的中國(guó)科學(xué)院和中國(guó)工程院院士增選工作日前正式啟動(dòng)，全國(guó)已經(jīng)有49個(gè)學(xué)會(huì)和5省科協(xié)公示了近300名2017年兩院院士候選人，其中有5位食品界的學(xué)者被推薦。……詳細(xì)>>
2017-03-02 09:59:07
今年年初，王老吉憑借參與的“中草藥DNA條形碼物種鑒定體系”項(xiàng)目榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，代表中國(guó)涼茶行業(yè)站上了在北京人民大會(huì)堂舉行的2016年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，成為涼茶行業(yè)首家獲此殊榮的品牌。……詳細(xì)>>
2017-03-02 09:45:36
番茄秧長(zhǎng)成兩人高的“樹(shù)”，果實(shí)一串串如同葡萄，一平方米產(chǎn)量能達(dá)到31.5公斤，這是“番茄工廠”呈現(xiàn)出來(lái)的景象，20個(gè)針對(duì)北京市民口味進(jìn)行挑選和培育的新品種番茄已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)成熟。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站表示，這種工廠化生產(chǎn)模式將陸續(xù)在黃瓜、茄子、辣椒等果菜和水培葉菜上進(jìn)行探索試驗(yàn)。……詳細(xì)>>
2017-03-01 17:58:54
2月27日，在國(guó)務(wù)院新聞辦舉辦的發(fā)布會(huì)上，國(guó)務(wù)院食安辦主任、國(guó)家食藥監(jiān)總局局長(zhǎng)畢井泉對(duì)上一年度的食品安全監(jiān)管情況進(jìn)行了通報(bào)，并對(duì)未來(lái)工作作出了部署。畢井泉表示，嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂，要打好“攻堅(jiān)戰(zhàn)”，食品安全沒(méi)有“零風(fēng)險(xiǎn)”，但監(jiān)管必須“零容忍”。……詳細(xì)>>
2017-03-01 11:35:06
在百度搜索“辣木”關(guān)鍵詞，數(shù)百萬(wàn)條信息撲面而來(lái)。其實(shí)這種原產(chǎn)于印度北部，被引種至我國(guó)云南等地的經(jīng)濟(jì)作物，被人們所熟知才不過(guò)兩年多的時(shí)間。……詳細(xì)>>
2017-03-01 11:25:40
中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)在2016年9—12月，從不同銷售渠道購(gòu)買了凈水器商品，就出水水質(zhì)、凈化效率和凈水產(chǎn)水率(俗稱廢水比)等性能進(jìn)行測(cè)試和比較。比較試驗(yàn)測(cè)試工作由中國(guó)家用電器研究院完成，該比較試驗(yàn)報(bào)告于近日發(fā)布。……詳細(xì)>>
2017-03-01 10:55:27
由中醫(yī)農(nóng)業(yè)技術(shù)與方法研究所舉辦的“適時(shí)應(yīng)勢(shì)推行中醫(yī)農(nóng)業(yè)，助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村新動(dòng)能”主題座談會(huì)近日在京召開(kāi)。來(lái)自農(nóng)業(yè)科學(xué)、土壤學(xué)、遺傳學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策研究等領(lǐng)域的專家和相關(guān)企業(yè)家參與了座談會(huì)，……詳細(xì)>>
2017-03-01 10:52:20