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　　近日,中糧福臨門2025年戰(zhàn)略產(chǎn)品煥新發(fā)布會(huì)在南京舉行。本次發(fā)布會(huì)上,福臨門聚焦非遺文化傳承與科技創(chuàng)新,煥新推出六款食用油產(chǎn)品,通過(guò)戰(zhàn)略升級(jí)、產(chǎn)品煥新及文化體驗(yàn)等,展現(xiàn)民族品牌在新時(shí)代的破局之道。

　　國(guó)潮風(fēng)起 非遺煥新 科技加持守護(hù)非遺傳承

　　作為六朝古都,南京承載著深厚的歷史底蘊(yùn),福臨門始終以“傳承與創(chuàng)新”為核心理念,致力于將非遺文化融入品牌基因,通過(guò)產(chǎn)品傳遞中華飲食文化精髓。在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),南京傳統(tǒng)曲藝“白局”以其獨(dú)特的藝術(shù)形式,生動(dòng)演繹了福臨門在食用油產(chǎn)品領(lǐng)域的匠心傳承,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融推向高潮。

　　在現(xiàn)代科技的賦能之下,古老的非遺技藝煥發(fā)出新的生命力。福臨門經(jīng)過(guò)多年探索研發(fā),實(shí)現(xiàn)了以現(xiàn)代化生產(chǎn)高質(zhì)量傳承“三重提香”土法榨油技藝,煥新推出以福臨門家香味沂蒙土榨花生仁油、家香味傳承土榨花生仁油和家香味老家土榨菜籽油為代表的“家香味”系列食用油產(chǎn)品。其中花生仁油通過(guò)“武火成香、揚(yáng)煙鎖香、釜屜蒸香”三步曲有效提升了花生油風(fēng)味,其采用的傳統(tǒng)土榨工藝成功列入地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。同時(shí),通過(guò)中國(guó)發(fā)明專利技術(shù)進(jìn)行花生分級(jí)、色選、去紅衣,確保風(fēng)味純正濃郁;菜籽油則歷經(jīng)“慢炒生香、細(xì)榨留香、沉降鎖香”將菜籽的醇厚香氣層層激發(fā),延續(xù)了傳統(tǒng)菜籽油的地道風(fēng)味,產(chǎn)品所采用的川北老家土榨榨油技藝亦成功入選了廣元市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

　　非遺煥新是通過(guò)挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化屬性架起一座與消費(fèi)者對(duì)話的橋梁,也讓地道家香味在每個(gè)人的心中代代流傳。

　　創(chuàng)新引領(lǐng) 營(yíng)養(yǎng)升級(jí) 科學(xué)研發(fā)解鎖健康密碼

　　多年來(lái),福臨門始終積極倡導(dǎo)健康生活理念,發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)福臨門攜手北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》生動(dòng)還原了欄目經(jīng)典環(huán)節(jié),圍繞食用油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康理念,與營(yíng)養(yǎng)專家展開(kāi)深入探討。

　　此次發(fā)布會(huì),以福臨門營(yíng)養(yǎng)家活粒鮮胚玉米胚芽油和營(yíng)養(yǎng)家黃金小黑葵葵花仁油為代表的健康油種煥新亮相。兩款產(chǎn)品以“營(yíng)養(yǎng)家,健康加”為核心,向消費(fèi)者傳遞健康飲食理念,展現(xiàn)了品牌在健康營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的深厚積淀與研發(fā)實(shí)力。創(chuàng)新采用密閉真空鎖鮮工藝和充氮技術(shù)的營(yíng)養(yǎng)家活粒鮮胚玉米胚芽油,最大限度保留了玉米胚芽中的植物甾醇與不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)元素,其行業(yè)領(lǐng)先的8500PPM植物甾醇含量,天然營(yíng)養(yǎng)呵護(hù)全家健康;營(yíng)養(yǎng)家黃金小黑葵葵花仁油則通過(guò)中國(guó)發(fā)明專利綠色柔性工藝,高效保留維生素E與不飽和脂肪酸,且達(dá)到科學(xué)配比,不含反式脂肪酸,還原熟葵香。同期推出的福臨門亞麻籽油,也以其99%高效保留Ω-3亞麻酸的獨(dú)有高酚抗氧技術(shù)深受消費(fèi)者青睞。

　　新質(zhì)生產(chǎn)力賦能 助力“福生態(tài)”不斷升級(jí)

　　長(zhǎng)期以來(lái),中糧福臨門始終以服務(wù)民生、為消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品為根本遵循,用心做好國(guó)人健康飲食和美好生活的陪伴者。面對(duì)日益多元化的消費(fèi)需求,福臨門積極創(chuàng)新研發(fā),以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能高品質(zhì)食用油產(chǎn)品。福臨門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“福臨門始終把滿足人民美好生活的需要作為高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力,此次產(chǎn)品煥新實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)成分與加工工藝的全方位提升,旨在以好產(chǎn)品助力品牌‘福生態(tài)’不斷升級(jí),同時(shí)也是對(duì)消費(fèi)者需求的主動(dòng)回應(yīng)。”

　　福臨門2025年戰(zhàn)略產(chǎn)品煥新發(fā)布會(huì)的成功舉辦,標(biāo)志著品牌在傳承與創(chuàng)新道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。作為糧油行業(yè)引領(lǐng)者,福臨門將繼續(xù)秉承“有家就有福臨門”的品牌理念,以文化傳承守護(hù)中國(guó)味道,以科技創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,繼續(xù)書(shū)寫(xiě)相伴國(guó)民美好生活的新篇章。