隨著“新中式”不斷地融入生活中的每一個(gè)角落，衣食住行中都充滿了它的身影。尤其是人們對(duì)于健康飲食的重視，越來(lái)越多的中藥被列入“藥食同源”的目錄，一陣新中式養(yǎng)生風(fēng)潮正席卷而來(lái)，并應(yīng)用在不同的食品中，涵蓋了各類產(chǎn)品。
近日，位于上海的5家NONNA 門店就推出“花漾烘焙，旗妙體驗(yàn) —— 秋季滋養(yǎng)讓你精‘參’百倍”為主題的烘焙活動(dòng)，你會(huì)看到美國(guó)威斯康辛州花旗參與烘焙的激情碰撞，這是一次大膽的嘗試!自9月6日起，為期兩周，不論是出于獵奇的心態(tài)想要嘗試“中藥材”烘焙，亦或是秉持著為天下美食不可辜負(fù)的信念，都不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)!此外，活動(dòng)期間購(gòu)買任意一款美國(guó)威斯康辛州花旗參相關(guān)產(chǎn)品，即可獲贈(zèng)一枚限量款的徽章，先到先得!
這次活動(dòng)研發(fā)了伯爵莓莓花旗參蛋糕、花旗參泡芙、花旗參蝴蝶酥和花旗參青稞奶，將美國(guó)威斯康辛州花旗參，研磨成粉，經(jīng)過(guò)細(xì)心調(diào)配后，與奶油、奶酪等充分融合， 蛋糕和泡芙內(nèi)餡的整體口感，非但沒(méi)有苦澀感，反倒是綿密絲滑，輕盈可口。散發(fā)著黃油香氣的大片蝴蝶酥，加入?yún)⒎酆螅琅f酥脆美味。醇厚的青稞奶遇見(jiàn)西洋參，彼此包容，互相加持，營(yíng)養(yǎng)滿分!
美國(guó)威斯康辛州花旗參含有大量的抗氧化物質(zhì)，可以幫助我們緩解秋燥和疲勞的癥狀，也是多種礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，可以增強(qiáng)身體免疫力和抵抗力。與此同時(shí)，它的膽固醇、熱量、脂肪含量很低。消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)美國(guó)威斯康辛州花旗參印鑒，這是其品質(zhì)的重要保障。當(dāng)你看到這個(gè)印鑒，就表示這株花旗參100%種植和收獲于威州。
關(guān)于NONNA也有一個(gè)美好期許的小故事，這個(gè)單詞起源于意大利南部的西西里島，意為“奶奶”或者“外婆”。品牌創(chuàng)始人Matteo身為律師，卻從小熱愛(ài)烘焙，受到奶奶的言傳身教，來(lái)到上海以后，出于對(duì)中國(guó)的熱愛(ài)， 便以“NONNA”為名開(kāi)了烘焙店，想把將奶奶的傳統(tǒng)手藝分享給每一位鐘意美食，熱愛(ài)生活的你。
如今作為“藥食同源”大家族一員的美國(guó)威斯康辛州花旗參，其用途將不再局限于藥材使用，大家可以按需將其作為食材，為自己的日常食譜錦上添花，攝取更全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，也更符合現(xiàn)代人追求健康的生活理念。快跟上腳步，一起體驗(yàn)花漾的美食潮流!
上海五家Nonna門店地址：
徐匯區(qū)永康路126號(hào)
靜安區(qū)北京西路1742號(hào)
浦東新區(qū)上海中心B2層
徐匯區(qū)云視路與龍文路交叉口南30米
寶山區(qū)聚豐園路116號(hào)-3
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