5月22日，在十三屆全國人大三次會議“部長通道”上，中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦用“兩句話”介紹了目前中國的生豬生產(chǎn)供應(yīng)情況，并強調(diào)一定會確保小康之年老百姓的碗里不缺肉。
“第一句話是當(dāng)前生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢頭不錯，實現(xiàn)今年的生豬生產(chǎn)目標(biāo)可以預(yù)期。”
韓長賦表示，中國官方高度重視生豬穩(wěn)產(chǎn)保供，出臺了一系列政策措施，地方政府也采取了很多措施，拿出了一些真金白銀。政府層面在鼓勵推動生豬生產(chǎn)。同時在市場方面，由于行情較好，市場主體積極性也很高，養(yǎng)豬投資在增加，新建豬場多、補欄增養(yǎng)快，勢頭很好。
韓長賦表示，能繁母豬存欄和生豬存欄是生豬生產(chǎn)的核心指標(biāo)，從這兩個指標(biāo)看，(生豬生產(chǎn))勢頭還是不錯的。照此，實現(xiàn)今年生豬生產(chǎn)恢復(fù)目標(biāo)，即恢復(fù)到基本接近常年水平，很有希望。“我們判斷，隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)，供求關(guān)系也會逐步改善，后市豬肉價格不會再大幅度上漲。”
“第二句話，生豬生產(chǎn)完全恢復(fù)需要一個過程，各方面工作不會放松。”
韓長賦指出，現(xiàn)在還有一些地方扶持生豬生產(chǎn)的政策落實不到位，也有個別省份生豬生產(chǎn)恢復(fù)還有波動，還要加強各項措施。
一是抓責(zé)任落實。對于已經(jīng)下達(dá)各地生豬生產(chǎn)恢復(fù)的目標(biāo)任務(wù)，下一步要會同有關(guān)部門進行督查，壓實地方責(zé)任。
二是抓政策扶持。中央出臺了19條扶持生豬生產(chǎn)的政策，包括養(yǎng)豬用地政策、金融信貸政策、糾正不合理禁限養(yǎng)政策等等，要把這些政策落實好，調(diào)動企業(yè)和農(nóng)民的積極性。
三是抓大帶小。中國規(guī)模場飼養(yǎng)的生豬占52.3%，中小戶飼養(yǎng)的占47.7%，抓大還不能放小。要發(fā)展龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)帶動中小農(nóng)戶，共同補欄增養(yǎng)，同時提高防疫水平。
四是抓非洲豬瘟防控。要繼續(xù)嚴(yán)防嚴(yán)控，建立常態(tài)化的防控機制，在生豬飼養(yǎng)、調(diào)運、屠宰這些環(huán)節(jié)，全鏈條防控監(jiān)督，絕不能讓非洲豬瘟反彈。同時加快疫苗的攻關(guān)和研制。
韓長賦強調(diào)，當(dāng)前牛羊和家禽生產(chǎn)形勢也很好，“一定會確保小康之年老百姓的碗里不缺肉”。(王恩博)
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