黑龍江省：中秋節食品抽檢2批次食品不合格
時間：2018-09-18 16:18:12 來源：黑龍江省食藥局
為強化“中秋、國慶”期間食品安全監管，引導消費者科學健康消費。省食藥監局在全省范圍內組織開展了對調味品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、豆制品、食用農產品等9大類節令性食品共550批次樣品的專項監督抽檢。其中，1批次高粱酒和1批次青紅絲月餅抽檢不合格。
此次抽檢不合格的2批次食品中，標稱七臺河市茄子河區天賜超市銷售的標稱黑龍江龍澤百年酒業生產的高梁酒，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值2.76mg/kg，標準規定為不得使用;大慶市龍鳳區華聯尚品超市銷售的標稱大慶市金麥隆食品有限公司生產的傳統青紅絲月餅，菌落總數檢出值超標。
菌落總數是指示性微生物，并非致病菌，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標可能由于原料、包材或生產加工過程受微生物污染，生產加工過程中工藝把關不嚴，人員、設備和環境的清洗消毒不到位，產品殺菌不徹底或在儲運過程中未能持續保持儲運條件等原因造成。
不合格食品名單
溫馨提示
對于在抽檢中發現的不合格食品，生產經營企業所在地食藥監管部門已責令食品生產經營者對不合格食品立即采取封存庫存、暫停生產和銷售、召回、下架和使用等風險防控措施。省食藥監局提醒消費者，購買到或在市場上發現不合格食品，請撥12331進行投訴或舉報。
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