根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定，云南省食品藥品監(jiān)督管理局按照2017年食品安全監(jiān)督抽檢的計劃，組織淀粉及淀粉制品、糕點、酒類等3類食品77批次食品監(jiān)督抽檢。檢測樣品77批次，合格樣品75批次,不合格樣品2批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。具體情況通告如下:
一、總體情況
糕點64批次、不合格2批次;淀粉及淀粉制品4批次、酒類9批次均未檢出不合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)曲靖市會澤伊璨食品有限公司生產(chǎn)的玫瑰豆沙(5kg/袋)，檢出菌落總數(shù)5次值(CFU/g)為2900000、48000000、2300000、2500000、2200000，國家食品安全標準要求5次檢驗值均不得超過100000CFU/g，至多2次檢驗結果可以界于10000-100000CFU/g;檢驗機構為云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
(二)昆明市云南滇香悅食品有限公司生產(chǎn)的滇香悅牌鮮花餅(稱重計量)，檢出霉菌值(CFU/g)為9400，食品安全標準規(guī)定≤150。檢驗機構為云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求2批次不合格產(chǎn)品生產(chǎn)所在地曲靖市、昆明市食品藥品監(jiān)管部門依法進行調(diào)查處理，并責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取封存庫存、停止生產(chǎn)和銷售、召回不合格食品、下架等措施防控食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因，及時進行整改。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打“12331”進行投訴舉報。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
3.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
4.關于部分檢測項目的說明
云南省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年10月27日
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