“我國(guó)目前2000多家做溯源的企業(yè)中，很多都沒(méi)有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的追溯技術(shù)。大部分溯源技術(shù)應(yīng)用日本Denso-Wave已經(jīng)公開(kāi)算法的QR碼，作為核心或稍加改動(dòng)而成。”全國(guó)政協(xié)委員、億陽(yáng)集團(tuán)董事長(zhǎng)鄧偉對(duì)此表達(dá)了擔(dān)憂，“真?zhèn)巫匪荩绻麤](méi)有自主產(chǎn)權(quán)，不可能實(shí)現(xiàn)真正的追溯。因?yàn)楣_(kāi)算法的編碼技術(shù)易被仿制，如果做不到真?zhèn)嗡菰矗罄m(xù)的品質(zhì)追溯和過(guò)程追溯都無(wú)從談起，還會(huì)導(dǎo)致被仿制的名牌企業(yè)受到傷害，給企業(yè)、消費(fèi)者和政府監(jiān)管部門帶來(lái)一系列麻煩。”
為了更好地落實(shí)國(guó)家七部委《關(guān)于推進(jìn)重要產(chǎn)品信息化溯源體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，利用真正保真溯源的技術(shù)實(shí)現(xiàn)食品安全，保障追溯過(guò)程中涉及的企業(yè)流通、政府稽查以及消費(fèi)者驗(yàn)證等諸多隱私數(shù)據(jù)安全，鄧偉在今年全國(guó)兩會(huì)上向國(guó)家食藥監(jiān)總局等國(guó)家七部委提出了建議。
一是優(yōu)先考慮采用擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、不易仿冒且可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)閉環(huán)的追溯技術(shù)在試點(diǎn)單位應(yīng)用。追溯企業(yè)所使用的編碼如果沒(méi)有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，甚至使用開(kāi)源編碼，可能會(huì)直接導(dǎo)致被追溯品出現(xiàn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛或輕易被復(fù)制，復(fù)制后的假貨會(huì)利用國(guó)家推動(dòng)的追溯體系認(rèn)證平臺(tái)冒充正品。
二是優(yōu)先使用有成功案例的追溯方案。據(jù)調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)，很多提供追溯功能的公司規(guī)模較小，所承載的追溯數(shù)據(jù)信息權(quán)威性受到質(zhì)疑。所有追溯企業(yè)應(yīng)經(jīng)過(guò)評(píng)審，且可出具完整的追溯技術(shù)路線及真實(shí)案例，取得資質(zhì)后方可進(jìn)入到國(guó)家推廣的追溯環(huán)境中來(lái)。
黑龍江著名的五常大米連年被造假制劣者深度侵襲。五常市政府通過(guò)選擇國(guó)內(nèi)知名追溯企業(yè)所提供的不易仿冒的追溯技術(shù)服務(wù)后，確立以該企業(yè)的億陽(yáng)福碼追溯技術(shù)為核心，打造完整的五常大米追溯系統(tǒng)及營(yíng)銷全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)境，短時(shí)間內(nèi)扭轉(zhuǎn)了五常大米摻雜混假難監(jiān)管、品牌受損等問(wèn)題。通過(guò)保真溯源實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)保證，五常大米品牌價(jià)值完成了從2016年200多億元到400多億元的飛躍。
此外，據(jù)鄧偉介紹，追溯系統(tǒng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)也能提供更大的幫助。利用安全的編碼技術(shù)，將生產(chǎn)環(huán)境及食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證、原材料采購(gòu)信息、檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)生產(chǎn)畫面內(nèi)容等整合在一個(gè)溯源系統(tǒng)中，將目前國(guó)家大力推動(dòng)的明廚亮灶工程與食藥監(jiān)餐飲監(jiān)管系統(tǒng)、原材料追溯系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)送餐管理系統(tǒng)等進(jìn)行完美融合。消費(fèi)者能主動(dòng)參與監(jiān)控環(huán)節(jié)，掌握餐飲制作單位的相關(guān)公示信息，有助于形成人人都是稽查員的社會(huì)共治格局。實(shí)現(xiàn)習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)的“切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，加快建立科學(xué)完善的食品藥品安全治理體系，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線”。
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