北京商報訊(記者吳文治王維祎)春節前,食品消費安全成關注焦點。北京商報記者從北京市食品藥品監督管理局(以下簡稱“市食藥監局”)獲悉,178批次食品抽檢結果,不合格5批次。其中一批次牛腰窩肉,檢出含有禁藥“瘦肉精”。此前在1月3日,北京已有三批次肉類商品被抽檢出“瘦肉精”。
1月6日,市食藥監局公布的“關于2016年食品安全監督抽檢信息的公告(第13期)”顯示,此次抽檢共檢測178批次食品,包含食用油、油脂及其制品、糧食加工品、食用農產品。其中173批次被檢合格,5批次被檢不合格。
公告顯示,位于西城區的華大椿樹園菜市場的34號攤位銷售的牛腰窩肉被檢出含有克倫特羅,即禁藥“瘦肉精”。
在2011年國務院食品安全委員會辦公室公布的《“瘦肉精”專項整治方案》規定的目錄中,即包含克倫特羅。克倫特羅微量使用對于治療人的哮喘病有作用,如果被大劑量用在飼料中可以促進豬的增長,減少脂肪含量,提高瘦肉率。如果一次性涉入克倫特羅量過大,就會產生異常的生理反應,中毒現象。
在“瘦肉精”逐漸遠離消費者視野的時候,如今重返市場。1月3日,市食藥監局發布的“關于2016年食品安全監督抽檢信息的公告(第12期)”顯示,位于豐臺區西四環中路136號京豐岳各莊農副產品批發市場北一廳下貨23號的北京廣源騰達商貿中心在售的豬心被檢出沙丁胺醇;朝內南小街菜市場牛羊肉4號(尹照光)及朝內南小街菜市場牛羊肉3號(何立軍)銷售的牛上腦肉被檢出水分超標、含有克倫特羅;位于石景山區八大處路整形醫院南側龍海添依農副產品市場肉廳16號的北京誠馨鮮肉店銷售的牛上腦被檢水分超標。
相關資料顯示,沙丁胺醇也是“瘦肉精”的一種,是一種腎上腺素受體激動藥,常人服用后會產生心慌、氣短等不良反應,過量服用易對人體造成危害。
此外,市食藥監局1月6日發布的公告中顯示,位于豐臺區的北京聚祿源盛商貿中心市場南一廳牛羊肉85號銷售的牛后腿肉和牛腱子肉被檢出地塞米松超標;石景山區新五星市場內銷售的牛腱子,以及房山區北京長陽興業農副產品交易市場有限公司牛羊肉區1號銷售的牛上腦肉被檢出水分超標。據悉,地塞米松將導致家禽消瘦、生長減慢。
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