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君樂寶向社會開放益生菌資料庫
時間:2016-06-07 09:39:44 來源:北京商報

  數據顯示,2014年益生菌產業在全球創造了288億美元的產值,預計2016年將增長至420億美元。面對如此大的市場,君樂寶日前率先宣布將向全社會免費開放企業的益生菌資料庫。

  君樂寶此次發起的戰略取名“益生菌+”,由中國食品科技學會聯合君樂寶乳業共同發起,眾多國內外專家參與其中。在此次戰略實施過程中,君樂寶將免費開放旗下益生菌資料庫,免費為科學研究提供自有的專利菌株,同時力爭在三年內搭建一個國際化高端益生菌研究平臺。

  君樂寶的系列產品中都含有該企業自主采集的菌株,例如該企業自主采集篩選的副干酪乳桿菌N1115已經獲得了國家發明專利授權,并在科研成果產業化方面建立了成熟模式。在開放資源庫以后,這些資源也將得到更多企業的參考和使用。北京商報綜合報道

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