廣東省食品藥品監督管理局2016年食品監督抽檢信息(2016年第10期 總44期)
近期，廣東省食品藥品監督管理局組織對全省范圍內生產經營的14大類食品進行監督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，水果及其制品，飲料，調味品，酒類，焙烤食品，薯類及膨化食品，糖果及可可制品，冷凍飲品，乳制品及其他含乳食品，特殊膳食食品，餐飲食品等食品665批次，其中內在質量不合格食品18批次，內在質量不合格食品發現率為2.71%。
(一)糧食及糧食制品不合格1批次：廣州果言食品有限公司2015年8月31日生產的規格為10kg/包的濕河粉，大腸菌群超標。
(二)肉及肉制品不合格1批次：深圳市喜上喜食品加工有限公司2015年9月23日生產的規格為500克/包的喜上喜五花臘肉，酸價超標。
(三)水果及其制品不合格5批次：潮州市潮安區聯合大展食品有限公司2015年11月12日生產的規格為55克/罐的陳皮丹(話化類)，檢出鉛;饒平縣汕聯食品廠2015年11月8日生產的話梅肉，檢出鉛;潮州市開發區陳橋順升涼果廠2015年8月20日生產的規格為160克/瓶的老藥桔甜蜜素超標;廣州市香大食品有限公司2015年7月18日生產的規格為1.15kg/瓶的蘆薈醬，檢出二氧化硫殘留量;廣州市香大食品有限公司2015年11月15日生產的規格為1.15kg/瓶的柚子醬，檢出二氧化硫殘留量。
(四)調味品不合格1批次：(廣東省)開平市華洪醬油食品有限公司2015年1月14日生產的規格為610mL/瓶的精選生抽王釀造醬油，氨基酸態氮(以氮計)與標稱不符;
(五)焙烤食品不合格1批次：郁南縣港城瑞士樂食品有限公司2015年10月19日生產規格為80克/盒的手指餅，菌落總數超標。
(六)冷凍飲品不合格2批次：潮安縣娃寶食品有限公司2015年8月24日生產的規格為75克的冰佳冰棍藍莓口味漿夾心，大腸菌群超標;潮安縣娃寶食品有限公司2015年8月22日生產的規格為55克的層層酷蛋糕味冰棍，菌落總數、大腸菌群超標。
(七)特殊膳食食品不合格3批次：汕頭市培芝食品有限公司2015年11月6日生產的規格為508克/罐的益生元鐵鋅鈣營養奶米粉(2段)，鐵、鋅超標;汕頭市培芝食品有限公司2015年11月6日生產的規格為508克/罐的益生元蓮子紅棗營養奶米粉(3段)，鐵、鋅超標;汕頭市培芝食品有限公司2015年11月8日生產的規格為225克(25克×9包)/盒的益生元DHA+AA營養奶米粉(1段)，鐵、鋅超標。
(八)餐飲食品不合格4批次：普寧市錦繡大飯店2015年11月10日銷售的蔥花包，檢出鋁;普寧市錦繡大飯店2015年11月10日銷售的小麥包，檢出鋁;中山市遠洋大信餐飲服務有限公司2015年8月6日銷售的鯇魚肉(生)，檢出孔雀石綠與隱性孔雀石綠之和(以孔雀石綠計);珠海市福港餐飲有限公司2015年10月12日銷售的羅非魚肉(生)，恩諾沙星超標。
廣東省食品藥品監督管理局要求相關市食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
廣東省食品藥品監督管理局
2016年3月16日
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