為進(jìn)一步加強(qiáng)對食品生產(chǎn)者的監(jiān)督管理，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，嚴(yán)厲懲治各類食品安全犯罪行為，指導(dǎo)河南省鄭州市食品生產(chǎn)加工企業(yè)準(zhǔn)確、清晰掌握新食品安全法相關(guān)內(nèi)容，鄭州市食藥監(jiān)局和鄭州市公安局近日聯(lián)合發(fā)布《食品守法生產(chǎn)加工告知書》，免費(fèi)發(fā)放給全市所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)，并要求在企業(yè)醒目位置內(nèi)公開懸掛。
《食品守法生產(chǎn)加工告知書》明確了食品生產(chǎn)加工企業(yè)禁止使用非食品原料生產(chǎn)食品及添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)，禁止使用致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)14種情形。為了讓食品生產(chǎn)加工企業(yè)自律，還列明了食品生產(chǎn)違法行為的處罰條款。同時，對生產(chǎn)加工企業(yè)場地提供者進(jìn)行了提醒告知，食品生產(chǎn)加工場地業(yè)主明知食品生產(chǎn)加工企業(yè)有違法行為而仍為其提供生產(chǎn)加工場所或其他條件，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)依法與食品生產(chǎn)加工企業(yè)承擔(dān)連帶責(zé)任。
對于消費(fèi)者因使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可依法要求生產(chǎn)加工企業(yè)賠償損失，還可依法要求生產(chǎn)加工企業(yè)最高支付價款10倍或損失3倍的賠償金。